Ingrediente:

Pentru  aluat va trebuie: 1 ou, 2 linguri zahar, faina cat cuprinde

Pentru crema va trebuie:  aprox. 250 ml lapte, plic de crema pentru tarte – din comert

Pentru ornare:  visine (fara samburi) – cam 400 gr, ciocolata alba/maro/neagra  – dupa preferinte (pentru razuit deasupra tartei)

Preparare:

Cu aparatul cel special scoatem samburii din visine.

Citeşte mai mult: Tarta cu visine

Ingrediente:

- o conserva de naut (se poate folosi si naut uscat care insa se pune in apa cu o seara inainte, si se fierbe)

- o conserva fasole rosie (la fel ca nautul, se poate folosi si uscata, care se fierbe)

- cativa morvcovi rasi pe razatoare (cat de fin posibil)

- ceapa verde taiata marunt

- patrunjel

- cateva linguri de sos tahini (se gaseste la magazinele care au si sosuri asiatice)

- sare

Citeşte mai mult: Burgeri vegetali

Mix  cu capsuni si ananas

O bautura ab-so-lut delicioasa, care merge taman bine pe vremea cea calda:

Ingrediente:

Preparare:

Citeşte mai mult: 3 retete simple cu capsuni

Ingrediente :

1-2 kg  muschi vitel (de-ala frezuliu la culoare ca daca-i vaca batrana ai rupt-o in fericire - fierbi la ea pana mori)
3-4  linguri ulei masline
50g  vin rosu
150g  smantana (eu mai folosesc iaurt cremos uneori,  ca-i mai dietetic)
5-6  cepe tocate rondele
1-2  radacini de hrean rase marunt
1  lingura faina
1  lingurita otet balsamic
1  lingura apa carbogazoasa
sare , piper