cateva secrete pt. o cioco reusita. daca vreti sa iasa mai tare, mai faramicioasa (ca aia din comert) trebuie sa faceti siropul mai tare (sa aiba consistenta mierii de albine). cum se poate verifica asta: luati cu lingura putin sirop de pe foc si turnati cateva picaturi intr-un castron cu apa rece. daca lichidul se imprastie in apa, inseamna ca e prea moale, daca raman in apa niste bilute din lichidul respectiv, inseamna ca e mai gros si mai bun...
Scris de Mita Piscupeasca Marţi, 14 Februarie 2012 00:00
Ca tot e Ziua Indragostitilor, hai sa ne indulcim cu o ciocolata de casa facuta cu dragoste:
Ingrediente:
120 gr. unt,200 gr. lapte praf, (totul a fost adaptat pt 200g lapte pt. ca atat are o punga )80 gr. cacao,300 gr. zahar, (pt ca atat aveam in casa , desi trebuia 400g)120 ml lapte "dulce", (in loc de apa)2 plicuri zahar vanilat ,100g migdale.
Mod de preparare:
Am fiert un sirop din zahar, zahar vanilat si laptele "dulce" si apoi l-am lasat la racit.
Am amestecat untul cu laptele praf si cacaoa (doar ca nu s-a facut o pasta omogena ci a ramas ca un fel de praf). Am adaugat siropul si am amestecat foarte bine (acum da, s.a facut o pasta mai tare )
Am adaugat migdalele in compozitie si am amestecat.
Am uns o tava cu unt si am pus compozitia.
Am lasat peste noapte la frigider si azi am papat bunatate de cioco (si a iesit cam dulce avand in vedere ca nici macar n-am pus tot zaharul care trebuia).
Pofta buna!
Scrisa de Mita Piscupeasca pe forum
Cuvinte cheie:
Articole similare
Cele mai citite
Urmareste-ne pe
Haine copii
Ultimele postari pe forum
| Re:Cafeneaua verzelor 3 in: salata de verze de melc turbat 21-05-2012 20:50 |
| Re:Poze funny, interesante s.a in: verze la divertisment de Dan-Gabriel 21-05-2012 19:30 |
| Re:Texte Cu umor in: verze la divertisment de Dan-Gabriel 21-05-2012 19:27 |
| Re:Poezii pentru copii in: verze familiste de Dan-Gabriel 21-05-2012 14:44 |
| Re:Intalnire Verze.ro in: la palavre cu admina de Dan-Gabriel 21-05-2012 14:37 |
| Re:produse cosmetice in: verze feshan & biuti de happyspirit 15-05-2012 11:42 |
Blog umanitar
Online
Avem 78 vizitatori online